Muzu soyar soymaz kabuğunu direkt çöpe atarız. Ancak bu, yapacağınız en büyük hatalardan biridir. Bakın muzun kabuğu ne işe yarıyormuş...
Muz kabuğunun en bilinen faydası, mutluluk aşıladığıdır. Muz kabuğu, besin değerleri açısından oldukça faydalıdır. Prof. Dr. Ahmet Rasim Küçükusta’ya göre günde 2 tane muz kabuğu yemek, kandaki serotonin miktarını %15 artırarak mutlu olmanıza katkıda bulunur. Çünkü muz kabuğu, mutluluk hormonuyla doludur.
Muz kabuğunu pek çok farklı şekilde tüketebilirsiniz. Kabuklarını yıkadıktan sonra blenderden geçirin veya minik parçalar şeklinde doğrayın. Muz kabuklarını süte, yoğurda veya tatlılarınıza ilave ederek tüketebilirsiniz. Dilerseniz bal, tarçın ve kakao ekleyerek de tadını artırabilirsiniz.
HABER MERKEZİ