Tarım ve Orman Bakanlığı, Eğitim Yayım ve Yayınlar Dairesi Başkanlığı tarafından desteklenen "Süt ve Sağım Hijyeni Projesi" çerçevesinde Muşlu Berivanlara eğitim ve ekipman desteği verildi.
Muş’un ağartı köyünde düzenlenen programa katılan Üreticilere yönelik eğitimlerde; bin bir emekle üretilen sütün kalitesinin koruması, süt miktarının artırılması ve sağım kurallarının uygulanması gibi konu başlıklarına yer verildi. Eğitime katılan 50 kadına sertifikaları verilirken sağımda kullanılan meme daldırma kabı ve bağlaç hediye edildi.
1 milyon 205 bin küçükbaş hayvan varlığı ile ülkenin önemli hayvancılık merkezlerinin başında gelen Muş’ta yaklaşık 50 Berivan’a eğitim verdiklerini ifade eden Tarım ve Orman İl Müdürü Mehmet Gün, İl’de yılda ortalama 70 bin ton süt toplandığını belirterek, “Tarım ve Orman Bakanlığı Eğitim ve Yayım Daire Başkanlığımız tarafından finanse edilerek desteklenen "Süt ve Sağım Hijyeni Projesi" çerçevesinde Berivanlarımıza eğitim verdik. Özellikle ve küçükbaş hayvan konusunda yaygın olan köylerimizde biri olan ağartı köyümüzde yaşayan Berivanlarımıza önce hem eğitmek hem de bu eğitim sonucunda da eğitim içeriği olan konularda küçükbaş sağımda kullanacakları malzemeler kendilerine tek tek tanıtılıp yapılanması içinde geliştirilen bir projedir. Çünkü ilimizde bizim 1 milyon 205 bin küçükbaş hayvanımız var. Burada yaklaşık 70 bin tona yakın bir süt elde edilmektedir. Sütün elde edildiği materyal hayvan olsun hem de sütun piyasaya sürülmesi için de süt hijyeni ve bununla sütun sağıldığı yerin de özellikle de bu konuda ne yapılması gerekir çok önemli bir yer tutmaktadır. Bunu tarım il müdürlüğü olarak pilot bölge olarak seçtiğimiz ağartı köyünde 50 Berivan’ımıza kurs verildi. Bu kurs sonunda da sertifikaları kendilerine taktım ettik” dedi.
Muş’ta düzenlenen eğitimde konuşan Eğitim Daire Başkanlığı proje sorumlusu Selahattin Dal ise, “Bu projemiz 2016 yılından itibaren yapılan bir projedir. Proje çerçevesinde Türkiye genelinde 494 eğitim verilerek 10.758 kişiye sertifika verilmiştir. Bizim amacımız çiftçilere farkındalık oluşturmaktır. Hijyen konusunda bilgi vermek. Eğitimlerde çiftçilerimize sağım hijyeni de kullanabilecekleri küçük alet ve ekipman desteği vererek çiftçilerimizin sağımda farkındalık oluşturmak istiyoruz” şeklinde konuştu.
HABER: KADER AKÇİL
