Türkiye'nin hububat ihtiyacının önemli bölümünün karşılandığı 3 milyon dönüme sahip Mardin Ovası'nda buğdaydan sonra ikinci ürün olarak ekilen mısırın hasadından 2 milyon ton ürün elde edilmesi bekleniyor.
ALPARSLAN DİYARI-Türkiye'de hububat üretiminde önemli yere sahip Mardin Ovası'nda mısır hasadı sürüyor. Kentin Kızıltepe, Derik, Nusaybin ve Artuklu ilçelerini kapsayan Mardin Ovası'nda ikinci ürün olarak ekilen ve bölgede "sarı altın" olarak nitelendirilen mısırın hasadı, biçerdöverlerle yapılıyor.
Hasat edilerek kamyonlarla Kızıltepe Hububat Ticaret Merkezi'ne getirilen ve ambarlarda muhafaza edilen mısır, buradan da peyderpey Türkiye'nin birçok yerine gönderiliyor.
Hububat Ticaret Merkezi Başkanı ve Kızıltepe Zahireciler Derneği Başkanı Mehmet Şerif Öter, şöyle konuştu:
"Ülkemizin ikinci ürün olan mısır üretimi toplamı 6 milyon tondur. Dolayısıyla 4 ilçemiz ülke mısır üretiminin üçte birini karşılıyor. Dönüm başına bir ton ile bir ton 300 kilogram arasında bir verim elde ediliyor. Geçen seneye göre yaklaşık yüzde 10-15 arası bir ekim alanının azlığı söz konusu. Fakat rekoltenin geçen yılı yakalayacağı tahmin ediliyor. 4 ilçemizde 2 milyon ton civarı rekolte bekliyoruz."
Mısırın buğdaydan sonra temel ihtiyaç haline geldiğini anlatan Öter, mısırın yağ, nişasta ve irmek üretiminde kullanıldığını kaydetti.
Kızıltepe ilçesine bağlı Hocaköy'de çiftçi Mehmet Şerif Çotuk da 50 yıldan beridir çiftçilik yaptığını, şu anda yaptıkları mısır hasadının verimli geçtiğini bildirdi.
Çotuk, "Fırat ve Dicle nehrinin arasında kalan ova çok bereketlidir. Bu ova, mısır, buğday ve arpa ambarıdır." dedi.
Biçerdöver operatörü Halil Çınar da hasat için Diyarbakır'dan geldiklerini, yoğun bir mesai harcadıklarını dile getirdi.
Hasadın yaklaşık 1 ay sürdüğünü anlatan Çınar, "İşimiz şu an yoğun geçiyor. Bütün çiftçilere bol bereket diliyorum. Sabah 06.00 gibi kalkıp biçerdöverlerin bakımımızı yapıyoruz. Daha sonra da hasada başlıyoruz. Günlük ortalama 100 dönüm biçiyoruz." ifadelerini kullandı.
Hasat edilen mısırı kamyonla taşıyan şoför Ali Yaka da mısırı önce kurutmaya götürdüklerini, daha sonra ambarlara boşalttıklarını belirterek, hasat döneminde tarlalar ve ambarlara mekik dokuduklarını bildirdi.
“AA”
