Malazgirtli dünyaca ünlü şef ve Türkiye Aşçılar ve Şefler Federasyonu (TAŞFED) Başkanı Bayram Özrek, Erzincan programı kapsamında Erzincan Valisi Hamza Aydoğdu’yu geçtiğimiz günlerde ziyaret etti.
ALPARSLAN DİYARI-Ziyaretin ardından açıklamada bulunan Özrek, Erzincan’a olan ilgisini ve misafirperverliğini dile getirerek, "Erzincan’da aldığım ilgi ve alakadan dolayı çok teşekkür ediyorum. Bu tür ziyaretler, hem mesleki anlamda hem de kültürel bağlarımızı güçlendirmek açısından büyük önem taşıyor. Erzincan’ın mutfak kültürü ve geleneklerini yakından görmek, Türk mutfağı adına önemli bir deneyim oldu," dedi.
Ziyaret sırasında, Özrek ve Vali Aydoğdu, Erzincan’ın gastronomi potansiyelini konuşarak, şehrin mutfak kültürünü daha da tanıtmak için ortak projeler geliştirilmesi gerektiğine vurgu yaptılar.
Malazgirtli şefin bu anlamlı ziyareti, Erzincan’da büyük takdir toplarken, ilerleyen günlerde benzer işbirliklerinin artması bekleniyor.
HABER VEYSEL EŞİN
FOTO:META