Malazgirtli Kasap Bayram Güvenir tavuk çiftliğinde ürettiği tavukları iş yerinde satmaya başladı
Beyaz et şarküteri işleten Bayram Güvenir, gezen tavuk çiftliği kurdu ve organik yumurtayı iş yerinde satmaya başladı.
Güvenir yaptığı açıklamada, yıllarca kendi işyerinde beyaz et sattığını belirterek, iş yerimize gelen vatandaşlar gezen tavuk çiftliğini kurmamı istedi dedi.
Güvenir,” Ben yıllarca kendi işyerimde beyaz et ve yumurta sattım. işyerimize gelen herkes bizden, doğal ortamda büyütülen tavuk ve yumurtasını istiyorlardı. Gelen talepler çok olunca bende evimin önünde gezen tavuk çiftliği kurdum. Burada ürettiğim doğal tavukları helal kesim ile vatandaşlarımıza satıyorum. İşlerim yüzde yüz arttı. Vatandaşlarımız doğal ortamda büyütülen tavuklara daha çok rağbet gösteriyor. Tavukları 14 ay boyunca arpa ve buğday ile besleyip GDO’larını bozacak kesinlikle bir katkı malzemesi vermiyorum.” dedi.
“İşyerimde taleplere yetişemiyorum”
Talebi karşılamakta güçlük çektiğini aktaran Güvenir, “Çiftliğimde ürettiğim tavuklarımız doğal ortanda büyüdükleri için etleri çok lezzetli oluyor. Iş yerimde sadece gezen tavuk ile organik yumurta satıyorum artık. işlerim çok arttı. Işyerimiz de tavuklarımız besmele ile kendimiz kesiyoruz. Tüylerini de yolup vatandaşlarımıza doğal ve lezzetli tavuk etti veriyoruz. Hem de fiyatlarımızda diğer tavuklardan daha uygundur.” diye konuştu.
Malazgirtli vatandaşlar ise yıllarca nasıl üretimi bilemediğimiz tavukları satın aldık. Ama şimdi nasıl büyütüldüğü kendi gözlerimizle gördüğümüz gezen tavukları satın alıyoruz. Buradan altığımız tavuk etleri çok lezzetli. Kardeşimize çok teşekkür ediyoruz. Bizlere hem ucuz hem de GDO’suz tavukları ürettiği için dediler.
