Kış mevsiminin yaklaşmasıyla birlikte Malazgirt'te hazırlıklar hız kazandı.
ALPARSLAN DİYARI-Vatandaşlar, geleneksel olarak yaptıkları kışlık hazırlıklara başlarken, özellikle turşu yapımı için yoğun bir talep gözlemleniyor. Bu kapsamda, ilçe merkezinde satılan Erçiş lahanası ve kışlık patates satışları büyük ilgi görüyor.
ERÇİŞ LAHANASI VE PATATES SATIŞLARI REVAÇTA
Malazgirt pazarında satıcılar, özellikle kışlık turşu yapımında kullanılan Erçiş lahanası ve patates satışlarında artış olduğunu belirtiyor. Vatandaşlar, kış boyunca sofralarını süsleyecek lezzetli turşular için şimdiden alışverişlerini yapmaya başladılar. Erçiş lahanasının kalitesi ve dayanıklılığı, bölge halkı tarafından özellikle tercih ediliyor.
Satıcılar, yoğun ilginin kış hazırlıklarının bir parçası olduğunu ve bu dönemde satışların her zamankinden daha fazla arttığını ifade etti. Vatandaşlar ise, kışın zorlu şartlarına hazırlıklı olabilmek ve geleneksel tatları sofralarına taşımak için alışverişlerini sürdürüyor.
KIŞ HAZIRLIKLARI TÜM HIZIYLA DEVAM EDİYOR
Malazgirtli ev hanımları, bu dönemde kışlık turşularını kurarak mutfaklarında hazırlıklarını sürdürüyor. Lahana, patates, havuç gibi sebzelerle yapılan geleneksel turşular, kışın sofraların vazgeçilmezi olmaya devam ediyor. Pazarda alışveriş yapan vatandaşlar, “Kışa hazırlık bizim kültürümüzde önemli bir yer tutar. Turşuluk lahana ve patateslerimizi şimdiden alıp hazırlıklarımızı tamamlıyoruz” diyerek, bu dönemin önemine vurgu yaptılar.
Malazgirt'te kış hazırlıklarının hızla devam ettiği bu dönemde, ilçe pazarındaki hareketlilik de artmış durumda. Vatandaşların ilgisi ve talebi sayesinde pazar esnafı da yoğun bir sezon geçiriyor.
HABER VEYSEL EŞİN
