Muş’un yüksek rakımlı dağlarında doğal olarak yetişen, halk arasında “Yayla Muzu”, “Işgın” ya da “Uçkun” olarak bilinen ve soyularak tüketilen şifalı bitki, baharın gelmesiyle birlikte tezgâhlardaki yerini aldı.
ALPARSLAN DİYARI- Muş merkezde satışa sunulan sezonun ilk uçkunları vatandaşlardan yoğun ilgi gördü. Ancak fiyatı gören birçok kişi hem şaşkınlığını gizleyemedi hem de sitem etti. Geçtiğimiz yıl kilosu 100 TL’den satılan uçkun, bu yıl 200 TL’ye alıcı buluyor.
Doğu Anadolu’nun birçok il ve ilçesinde dağlık alanlardan toplanarak getirilen uçkun, özellikle bahar aylarında vücuda sağladığı faydalar nedeniyle tercih ediliyor. Vatandaşlar, bu yılki fiyatların yüksekliğinden şikâyet ederken, satıcılar ise ürünün zor şartlar altında toplandığını ve arzın henüz yeterli olmadığını dile getiriyor.
Yetkililer, uçkunun fiyatının önümüzdeki günlerde talep ve hava koşullarına bağlı olarak düşebileceğini belirtti.
HABER SAMİ DEMİR
