Bitlis'in Ahlat ilçesinde yemeklik ve tohumluk patates hasadı başladı. Ahlat ilçesinin zengin ve geniş tarım arazilerinde üretilen ve sofraların vazgeçilmezi olan patates, dekar başına 6 ton ürün verdi.
ALPARSLAN DİYARI-Türkiye'nin patates ambarlarından olan Bitlis’in Ahlat ilçesinde yemeklik ve tohumluk patates hasadı başladı.
İlçedeki patates üreticilerinden Mesut Subaşı, "Yemeklik patatesleri iç piyasaya ve kurumsal firmalara vermekteyiz. Tohumlarda ise Türkiye'nin değişik illerine satışlar yapmaktayız.
Bu yıl Ahlatta dönüm başına 6 ton verim aldık. Türkiye'nin bu yıl patates üretimi diğer illerde düşük olmasına rağmen Ahlat’ta verimden çok memnunuz. Dekar başına 5-6 ton patates elde ediyoruz" dedi.
PATATES
Patates, patlıcangiller familyasından yumruları yenen otsu bitki türüdür. Bilimsel adı Solanum tuberosum'dur. Güney Amerika'ya özgü bir bitkidir, ancak günümüzde dünyanın her yerinde yetiştirilmektedir. Patates, nişasta bakımından zengin bir besindir. Ayrıca, B vitaminleri, C vitamini, potasyum, magnezyum ve lif içerir.
HABER MERKEZİ