Malazgirt’in yaylarında beslenen hayvanlardan elde edilen peynir ve tereyağı doğal beslenenlerin birinci tercihi oldu. Üreticiler de ilgiden memnun
ALPARSLAN DİYARI- Muş’un Malazgirt ilçesindeki yaylalarda beslenen hayvanların sütünden elde edilen yöresel peynir ve tereyağına ilgi hayli yüksek. Yöre sakinleri tarafından özenle hazırlanan doğal ürünler yine yöre sakinleri tarafından akrabalarına ve isteyen vatandaşlara gönderiliyor.
AVRUPA’YA GİDİYOR
İlginin yüksek olmasıyla Avrupa’da yaşayan gurbetçilerin de yüksek talepte bulunduğu peynir ve tereyağı yaz mevsiminin bitmesine doğru daha çok satılıyor. Malazgirt ilçesinden peynir satıcıları, yörenin yaylalarında doğal olarak beslenen hayvanlardan elde edilen sütlerden yapılan peynir ve tereyağını hem Türkiye hem de Avrupa ülkelerine gönderdiklerini ifade etti.
Üreticiler, “Ürünlerimiz Malazgirt'in otlu çökeleği ve tereyağıdır. Biz köylerden topluyor ve pazarlıyoruz. Türkiye'nin değişik illerine, hatta Avrupa'da bulunan vatandaşlara peynir ve tereyağı gönderiyoruz.” dediler. Yöre sakinleri de peynir ve tereyağını severek tükettiklerini söyledi.
Haber: İlhan Güvenir
