Muş'un bağcılık mirasının izlerinin Vartinis, Arak, Mongok, İncebeli Mehmetcan, Kale, Pamukluk ve Çiriş gibi önemli bağlarla sürdürüldüğünü söyleyen yöre sakinleri, “Günümüzde Mongok, İncebel ve Mehmetcan bağları hala faal durumdayken, diğer bağlar zamanla yok olmuş veya yok olmaya başlamıştır. Ayrıca Muş'ta yetiştirilen üzümler; sinciri, danagözü, yazbeyazı, güzbeyazı, kaşmer gibi farklı çeşitlere sahiptir. Bu üzümler, ince kabuklu, sulu, çok şekerli ve hafif eşkinsim özellikleriyle dikkat çeker. Üzümlerden elde edilen şaraplar, tarihi Paris mahzenlerinde dahi saklanmış ve tanınmıştır. Muş üzümünün ve bağcılık geleneğinin yaşatılması için atılacak adımların desteklenmesi gerekmektedir” dediler.
"HABER MERKEZİ"
05.03.2024 12:25:39