Odun ateşinin eşsiz lezzeti: Malazgirt'te sıcak ekmek geleneği

ALPARSLAN DİYARI- Yıllardır Malazgirt halkının sabah kahvaltılarına eşlik eden bu fırın, sabahın erken saatlerinde odun fırınını yakarak taptaze ekmekler çıkarıyor.

ODUN ATEŞİNDE PİŞEN EKMEKLERİN EŞSİZ LEZZETİ

Odun ateşinde pişen ekmeklerin lezzeti ve kokusu, sabahın ilk ışıklarıyla birlikte tüm sokağa yayılıyor. Fırının çıkardığı sıcak ekmekler, hem tadıyla hem de kokusuyla Malazgirt halkının güne güzel bir başlangıç yapmasını sağlıyor. Deniz Ekmek Fırını, geleneksel yöntemlerle ekmek yaparak, ilçenin kültürel mirasına da katkıda bulunuyor.

SABAH KAHVALTILARININ VAZGEÇİLMEZİ

Fırın sahibi ve çalışanları, yıllardır aynı titizlikle sabahın erken saatlerinde iş başı yaparak, sıcak ve taze ekmekleri Malazgirtlilere sunuyor. Deniz Ekmek Fırını, sadece sıcak ekmek değil, aynı zamanda yöresel lezzetlerle de halkın kalbinde özel bir yere sahip. Fırının müdavimi olan birçok kişi, özellikle odun ateşinde pişen ekmeğin kendine has lezzetini her gün sofralarına taşımaktan büyük mutluluk duyduklarını belirtiyor.

Malazgirt'in köklü fırınlarından biri olan Deniz Ekmek Fırını, bu geleneği yıllardır sürdürmeye devam ediyor ve sabah kahvaltılarını daha da özel kılıyor.

HABER VEYSEL EŞİN